リュミエール
LUMIÈREは「光」
上品なたたずまいでお料理にそっと寄り添うProvence Roséの品格
カルパッチョには酸味の効いた白ワイン?
それは「合う」のではなく、「洗い流して」いませんか?
お料理もワインもお互いを高め合うのが「マリアージュ」
魚介とワインの本当のハーモニーがここにあります
白身・赤身・青背・貝類、
どんなお寿司にも合うのは酢めしとの相性も良いから
- ブドウ品種
- サンソー グルナッシュ シラー
静かに輝き続ける
私に合う料理
フレンチはもちろんだけど、
こんなに和食に合うのはなぜ!?
ボトルの底に隠された秘密を探して!
地中海から上る月の足跡が見える…
- おすすめのシーン
- 和食店の白木のカウンターで
手巻き寿司パーティーをおしゃれに、ぜいたくに
あの人の見たことのない表情を見たい時
- 相性のよいお料理
- お寿司
お刺身
魚介の天ぷら
白身魚のカルパッチョ
フレッシュトマトを使った料理
寄せ鍋、水炊き
味わい深い和のお出汁